SASSO AL VENTO PRIMITIVO

1) Tên rượu: SASSO AL VENTO PRIMITIVO SALENTO IGT.
2) Màu sắc: Vang đỏ đậm.
3) Hương vị: Vang được ủ 6 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và 24 tháng trong chai trước khi xuất ra thị trường đều trên 30 tháng là chai Vang đa hương với hương vị trái cây chín như Mận đen, táo đỏ, Quả hồ đào, vani, dâu rừng, mà vẫn có nét trẻ trung vơi Hương của Lê, nhẹ nhàng của việt quất và Phúc bồn tử…. Với chất tanin (chát) vừa đủ và hậu vị giả ngọt nhẹ tạo cảm giác êm mượt trong khoang miệng dễ kết hợp với thức ăn. là một chai vang tầm trung nưng hội tụ đủ hương vị để cảm nhân đầy đủ các hương vị của một chai vang Nam Ý đặc biệt từ vùng Salento danh tiếng, chất chán vừa đủ nho Primitivo danh tiếng và hậu vị nhẹ ngọt kiểu Trà San Tuyết rất quyến rũ.
4) Cách dùng & Kết hợp món ăn: Để lạnh sâu trong nhiệt độ 16 – 18 độ C khoảng trên 2 giờ trước khi dùng, trước khi uống hãy mở chai rượu để tiếp xúc với không khí khoảng 15 – 20 phút hoặc chuyển sang bình Decanter 10 – 15 phút sẽ ngon hơn
Phù hợp với các món: nấu như bò bít tết, cừu, lườn ngỗng….hay món á như gà, lợn các món nướng hay hải sản…..